Как выбрать свежую анемону

У анемоны есть деталь, которую почти никто не проверяет при покупке, — маленький «воротничок» из листьев прямо под бутоном, который на деле точнее лепестков показывает свежесть цветка.

1. Проверьте «воротничок» листьев под бутоном

Чуть ниже цветка у анемоны расположена характерная мутовка небольших рассечённых листьев, похожая на воротничок. Она должна быть ярко-зелёной и упругой — пожелтевший или подвявший «воротничок» выдаёт возраст цветка раньше, чем сами лепестки.

2. Тёмный центр — плотный, без осыпавшейся пыльцы

Характерный тёмный центр маковой анемоны (см. историю анемоны) у свежего цветка выглядит компактным и глянцевым. Если вокруг центра уже заметна осыпавшаяся пыльца, а сам центр выглядит рыхлым, — цветок стоит в продаже не первый день.

3. Стебель — тонкий, но упругий, не поникший

Стебель анемоны заметно тоньше, чем у большинства срезочных цветов, и слегка опушён. Именно из-за этой тонкости он одним из первых визуально «сдаётся» при увядании — поникший, потерявший упругость стебель заметен раньше, чем проблемы с самим бутоном.

4. Берите в стадии закрытого, но окрашенного бутона

Учитывая короткий срок жизни анемоны (см. статью об уходе за анемонами), стоит выбирать ещё закрытые бутоны, уже показывающие цвет, а не полностью раскрытые цветки, — так букет проживёт дома дольше.